.svg)
Array
(
[id] => 726
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => Баклажаны на зиму – как пример заготовок для правильного питания
[longtitle] =>
[description] =>
[alias] => baklazhanyi-na-zimu-–-kak-primer-zagotovok-dlya-pravilnogo-pitaniya
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 34
[isfolder] =>
[introtext] =>
[content] => <p>Многие россияне утверждают, что не любят баклажаны. Вместе с тем баклажаны богаты витаминами. Витамин В поможет заснуть ночью и успокоит нервы, витамин С является сильным профилактическим средством от простуды, есть витамин РР, который, между прочим, помогает курильщикам избавиться от вредной привычки. Кроме того в нем присутствует множество микроэлементов.</p>
<p>Отдельно стоит отметить наличие фолиевой кислоты, необходимой беременным. Есть железо, цинк, марганец. Назунин (антоциан), находящийся в кожице, мощный антиоксидант. Врачи и диетологи рекомендуют включать баклажаны в рацион правильного питания.</p>
<p>Баклажаны все чаще поселяются на наших грядках. Но, зачастую, люди просто не знают, что с этими баклажанами делать. Приведем несколько рецептов необычных, очень вкусных закусок. Все рецепты проверены!</p>
<h3><strong>Баклажаны по-армянски</strong></h3>
<p><strong><img alt="" src="files/images3/по-арм.jpg" style="width: 220px; height: 165px; margin: 10px; float: left;" /></strong><em><strong>Ингредиенты:</strong> баклажаны – 3,5кг, репчатый лук – 2кг, чеснок – 50г, соль, хмели-суннели – по вкусу.</em></p>
<p><strong>Приготовление:</strong> баклажаны нарезать соломкой, посолить и положить под гнет на 6-8 часов. Поджарить на растительном масле (как картофель, порциями). Лук порезать и поджарить. Смешать. Добавить чеснок, соль, специи. Потушить примерно полчаса, помешивая. Разложить по банкам, простерилизовать 30 минут. Закатать, перевернуть вниз крышкой, укутать, держать так до остывания. Готово!</p>
<h3><strong>Закуска по-грузински</strong></h3>
<p><em><img alt="" src="files/images3/по-груз.jpg" style="width: 220px; height: 146px; margin: 10px; float: left;" /><strong>Ингредиенты:</strong> баклажаны – 2кг, грецкие орехи – 1ст, лук репчатый – 500г, чеснок – 100г, кинза (семена) – 1ч.л., уксус яблочный или винный – 150г, масло растительное – 150г.</em></p>
<p><strong>Приготовление: </strong>баклажаны нарезать кружочками, посолить, поместить под пресс на 2-3 часа. Отжать и пожарить. Орехи измельчить, лук порезать кольцами. Уксус, масло, специи перемешать, чеснок подавить в соус. Баклажаны разложить по банкам, пересыпая луком и орехами. Залить соусом. Банки стерилизовать 30 минут, закрыть. Укутать и оставить до остывания. При подаче на стол посыпать гранатом.</p>
<h3><strong>Баклажаны по-азербайджански</strong></h3>
<p><em><img alt="" src="files/images3/по-аз.jpg" style="width: 220px; height: 165px; margin: 10px; float: left;" /><strong>Ингредиенты:</strong> баклажаны, перец болгарский сладкий, помидоры, репчатый лук , морковь – все по 1 части (то есть, все овощи по 1 кг или по 2 кг). Зелень, чеснок, соль. Все по вкусу (на 1кг обычно берется 20г соли). Растительное масло – 100мл. </em></p>
<p><strong>Приготовление:</strong> баклажаны и перец запечь в духовке. По возможности, очистить от кожуры. Помидоры ошпарить кипятком, чтобы снять кожицу. Нарезать помидоры и лук кольцами, морковь потереть на крупной терке, все поджарить. Баклажаны разрезать пополам (не до конца), перец порезать и смешать с остальной овощной смесью. В баклажаны положить овощную смесь. Тушить примерно 30 минут. Разложить по банкам, пересыпая зеленью и чесноком. Закатать, поместить под одеяло до остывания.</p>
<h3><strong>Баклажаны как грибочки </strong></h3>
<p><em><img alt="" src="files/images3/как-гриб.jpg" style="width: 220px; height: 170px; margin: 10px; float: left;" /><strong>Ингредиенты</strong>: баклажаны – 4 кг, чеснок – 4 головки, соль – 4 ст.л, уксусная эссенция – 4 ст.л, масло растительное – 100 мл, укроп – 1 пучок, вода - 4 л.</em></p>
<p><strong>Приготовление:</strong> баклажаны порезать небольшими кубиками. Вскипятить воду, добавить соль и эссенцию. Поместить баклажаны в горячую воду на 5 минут. Откидываем на дуршлаг, пусть вода стечет. Выкладываем баклажаны в эмалированную посуду, у эту же посуду выложить порезанный укроп и чеснок. Выливаем разогретое растительное масло, осторожно перемешать, разложить по банкам. Стерилизовать 15 минут, закатать. Остудить под теплым одеялом.</p>
<h3><strong>Баклажаны по-корейски</strong></h3>
<p><em><img alt="" src="files/images3/по-кор.jpg" style="width: 220px; height: 164px; margin: 10px; float: left;" /><strong>Ингредиенты:</strong> баклажаны – 2 кг, перец болгарский – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук – 0,5 кг, чеснок – 4 головки, соль – 50 г, сахар – 100 г, соус соевый – 150 г, масло растительное – 150 г, специи по вкусу, уксусная эссенция – 2 ч.л.</em></p>
<p><strong>Приготовление: </strong>баклажаны порезать кусочками (средний баклажан примерно на 8 частей, наполовину поперек и потом на 4 части вдоль), поместить в подсоленную воду на 15 минут, чтобы вышла горечь. Перец, помидоры, лук, порезать кольцами, чеснок подавить. Соус и масло смешать, слегка подогреть, поместив туда соль, сахар, специи. Добавить эссенцию. Смешать все ингредиенты. Залить соусом, поставить в прохладное место на 2-3 часа. Баклажаны пожарить. Соус слить, нагревать почти до кипения. Раскладывать по банкам слоями. Слой смеси (помидоры, перец, лук), слой баклажанов. Банку заполнять не до конца, это место для горячего соуса. Залить соусом, слегка вилкой отодвигая баклажаны, чтобы соус попал и туда. Стерилизовать 20 минут. Закрыть, остывать под шубой. </p>
<p>Рецептов баклажанов множество. Это великолепная добавка ко всем вторым блюдам, закуска. Попробуйте. Если у вас есть необычные и проверенные рецепты, делитесь в комментариях. Баклажаны – овощи для правильного питания. Ешьте </p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 39
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 2015-08-30 00:00:55
[editedby] => 1
[editedon] => 2015-08-30 00:06:58
[deleted] =>
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 2015-08-30 00:00:00
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] =>
[privateweb] =>
[privatemgr] =>
[content_dispo] => 0
[hidemenu] =>
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => xudeem-vmeste/baklazhanyi-na-zimu-–-kak-primer-zagotovok-dlya-pravilnogo-pitaniya
[uri_override] => 0
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[hitspage] => Array
(
[hitts] => 1079
)
)
[comments] => 0
[views] => 1300
[stars] => 0
[rating] => 0
[rating_plus] => 0
[rating_minus] => 0
[date_ago] => 30 августа 2015, 00:00
[stared] =>
[unstared] => 1
[rating_total] => 0
[section.id] => 34
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Худеем вместе
[section.longtitle] =>
[section.description] =>
[section.alias] => xudeem-vmeste
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.content] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 5
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 2013-03-15 03:50:03
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 2018-09-27 11:26:15
[section.deleted] =>
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 2013-03-15 03:50:00
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] =>
[section.privateweb] =>
[section.privatemgr] =>
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] =>
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => xudeem-vmeste
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[section.comments] => 0
[section.views] => 148189
[section.tickets] => 100
[section.stars] => 0
[section.rating] => 177
[section.rating_plus] => 177
[section.rating_minus] => 0
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1780587088
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[username] => admin
[files] =>
[has_files] =>
)
Баклажаны на зиму – как пример заготовок для правильного питания
Многие россияне утверждают, что не любят баклажаны. Вместе с тем баклажаны богаты витаминами. Витамин В поможет заснуть ночью и успокоит нервы, витамин С является сильным профилактическим средством от простуды, есть витамин РР, который, между прочим, помогает курильщикам избавиться от вредной привычки. Кроме того в нем присутствует множество микроэлементов.
Отдельно стоит отметить наличие фолиевой кислоты, необходимой беременным. Есть железо, цинк, марганец. Назунин (антоциан), находящийся в кожице, мощный антиоксидант. Врачи и диетологи рекомендуют включать баклажаны в рацион правильного питания.
Баклажаны все чаще поселяются на наших грядках. Но, зачастую, люди просто не знают, что с этими баклажанами делать. Приведем несколько рецептов необычных, очень вкусных закусок. Все рецепты проверены!
Баклажаны по-армянски
Ингредиенты: баклажаны – 3,5кг, репчатый лук – 2кг, чеснок – 50г, соль, хмели-суннели – по вкусу.
Приготовление: баклажаны нарезать соломкой, посолить и положить под гнет на 6-8 часов. Поджарить на растительном масле (как картофель, порциями). Лук порезать и поджарить. Смешать. Добавить чеснок, соль, специи. Потушить примерно полчаса, помешивая. Разложить по банкам, простерилизовать 30 минут. Закатать, перевернуть вниз крышкой, укутать, держать так до остывания. Готово!
Закуска по-грузински
Ингредиенты: баклажаны – 2кг, грецкие орехи – 1ст, лук репчатый – 500г, чеснок – 100г, кинза (семена) – 1ч.л., уксус яблочный или винный – 150г, масло растительное – 150г.
Приготовление: баклажаны нарезать кружочками, посолить, поместить под пресс на 2-3 часа. Отжать и пожарить. Орехи измельчить, лук порезать кольцами. Уксус, масло, специи перемешать, чеснок подавить в соус. Баклажаны разложить по банкам, пересыпая луком и орехами. Залить соусом. Банки стерилизовать 30 минут, закрыть. Укутать и оставить до остывания. При подаче на стол посыпать гранатом.
Баклажаны по-азербайджански
Ингредиенты: баклажаны, перец болгарский сладкий, помидоры, репчатый лук , морковь – все по 1 части (то есть, все овощи по 1 кг или по 2 кг). Зелень, чеснок, соль. Все по вкусу (на 1кг обычно берется 20г соли). Растительное масло – 100мл.
Приготовление: баклажаны и перец запечь в духовке. По возможности, очистить от кожуры. Помидоры ошпарить кипятком, чтобы снять кожицу. Нарезать помидоры и лук кольцами, морковь потереть на крупной терке, все поджарить. Баклажаны разрезать пополам (не до конца), перец порезать и смешать с остальной овощной смесью. В баклажаны положить овощную смесь. Тушить примерно 30 минут. Разложить по банкам, пересыпая зеленью и чесноком. Закатать, поместить под одеяло до остывания.
Баклажаны как грибочки
Ингредиенты: баклажаны – 4 кг, чеснок – 4 головки, соль – 4 ст.л, уксусная эссенция – 4 ст.л, масло растительное – 100 мл, укроп – 1 пучок, вода - 4 л.
Приготовление: баклажаны порезать небольшими кубиками. Вскипятить воду, добавить соль и эссенцию. Поместить баклажаны в горячую воду на 5 минут. Откидываем на дуршлаг, пусть вода стечет. Выкладываем баклажаны в эмалированную посуду, у эту же посуду выложить порезанный укроп и чеснок. Выливаем разогретое растительное масло, осторожно перемешать, разложить по банкам. Стерилизовать 15 минут, закатать. Остудить под теплым одеялом.
Баклажаны по-корейски
Ингредиенты: баклажаны – 2 кг, перец болгарский – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук – 0,5 кг, чеснок – 4 головки, соль – 50 г, сахар – 100 г, соус соевый – 150 г, масло растительное – 150 г, специи по вкусу, уксусная эссенция – 2 ч.л.
Приготовление: баклажаны порезать кусочками (средний баклажан примерно на 8 частей, наполовину поперек и потом на 4 части вдоль), поместить в подсоленную воду на 15 минут, чтобы вышла горечь. Перец, помидоры, лук, порезать кольцами, чеснок подавить. Соус и масло смешать, слегка подогреть, поместив туда соль, сахар, специи. Добавить эссенцию. Смешать все ингредиенты. Залить соусом, поставить в прохладное место на 2-3 часа. Баклажаны пожарить. Соус слить, нагревать почти до кипения. Раскладывать по банкам слоями. Слой смеси (помидоры, перец, лук), слой баклажанов. Банку заполнять не до конца, это место для горячего соуса. Залить соусом, слегка вилкой отодвигая баклажаны, чтобы соус попал и туда. Стерилизовать 20 минут. Закрыть, остывать под шубой.
Рецептов баклажанов множество. Это великолепная добавка ко всем вторым блюдам, закуска. Попробуйте. Если у вас есть необычные и проверенные рецепты, делитесь в комментариях. Баклажаны – овощи для правильного питания. Ешьте
похожие статьи
Array
(
[output] => Array
(
[section.id] => 34
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Худеем вместе
[section.longtitle] =>
[section.description] =>
[section.alias] => xudeem-vmeste
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 5
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363305003
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1538036775
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1363305000
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => xudeem-vmeste
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1192
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => Простой способ проверить свой ИМТ
[longtitle] =>
[description] => Как рассчитать, нормальный у вас вес или нет.
[alias] => prostoj-sposob-proverit-svoj-imt
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 34
[isfolder] => 0
[introtext] => Индекс массы тела используют, что понять, нормален ли вес человека для его роста.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Индекс массы тела используют, что понять, нормален ли вес человека для его роста.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">Сегодня принято считать, что этот показатель &ndash; косвенный, ведь большую роль играет не только вес, но и &laquo;качество&raquo; тканей тела &ndash; нехватка мышечной и избыток жировой. Например, есть достаточно худые люди, при этом, обладающие довольно &laquo;рыхлым&raquo; телом. В противоположность им &ndash; люди с большей массой тела, но подтянутые и с ярко выраженным мышечным рельефом. Тем не менее диетологи всегда пользуются именно ИМТ, чтобы оценить, нужно ли корректировать вес пациента и как лучше это делать.&nbsp;</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Рассчитать ИМТ легко = вес в кг/рост в м2.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">Например, вес человека = 90&nbsp;кг, рост = 170&nbsp;см. ИМТ = 90/ (1,70&nbsp;&times;&nbsp;1,70) = 31,1.</p>
<p style="text-align: justify;">Если ваш ИМТ:</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;">ниже 18,5 &ndash; недостаточный вес;</li>
<li style="text-align: justify;">между 18,5 и 24,9 - здоровый диапазон веса;</li>
<li style="text-align: justify;">между 25 и 29,9 &ndash;избыточный вес;</li>
<li style="text-align: justify;">между 30 и 39,9 &ndash; ожирение.</li>
</ul>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">&nbsp;Читайте также: <a href="stati/1218-3-razrushitelnyix-mifa-o-zdorovom-pitanii">"3 разуршительных мифа о здоровом питании".</a></p>
</blockquote>
<p>&nbsp;</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1578641940
[editedby] => 1
[editedon] => 1580281927
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1578640308
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => xudeem-vmeste/1192-prostoj-sposob-proverit-svoj-imt
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 1722
[stars] => 0
[rating] => +11
[rating_plus] => 11
[rating_minus] => 0
[image] => 780large.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 11
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 10 января 2020, 10:39
[idx] => 1
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 34
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Худеем вместе
[section.longtitle] =>
[section.description] =>
[section.alias] => xudeem-vmeste
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 5
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363305003
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1538036775
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1363305000
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => xudeem-vmeste
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1109
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 11 подсказок по питанию, чтобы похудеть быстрее
[longtitle] =>
[description] =>
[alias] => 9-podskazok-po-pitaniyu,-chtobyi-poxudet-byistree
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 34
[isfolder] => 0
[introtext] => Для тех, кто хочет стать еще лучше.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Для тех, кто хочет стать еще лучше.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;"><strong>#1.</strong> Заведите дневник питания &ndash; небольшой блокнот или приложение в телефоне, с помощью которого вы будете контролировать свой рацион:</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;">калорийность блюд;</li>
<li style="text-align: justify;">состав пищи: количество белков, жиров и углеводов.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">На первых парах это поможет лучше разбираться в питании и делать выбор в пользу здоровой пищи.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="georgia-gibbs-990244.jpg" alt="" width="1080" height="1244" /></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#2.</strong> Выбирайте макароны только из твердых сортов пшеницы &ndash; они состоят из сложных углеводов, которые способствуют лучшему обмену веществ.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#3.</strong> Поменяйте способ приготовления пищи: вместо жарки готовьте на пару, запекайте.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#4.</strong> Отдавайте предпочтение маложирным молочным продуктам.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#5.</strong> Старайтесь готовить самостоятельно &ndash; это позволит вам контролировать состав блюд.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="bnjfdsa346.jpg" alt="" width="750" height="938" /></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#6.</strong> Выбирайте облегченные версии десертов, например, ягодный щербет вместо сливочного мороженого.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#7.</strong> Спите не менее 8 часов &ndash; во время сна регулируется выработка гормонов, которые влияют на скорость метаболизма.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#8.</strong> Занимайтесь любым видом физической нагрузки хотя бы 30 минут в день, но ежедневно.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#9.</strong> Ешьте не менее 5 раз в день небольшими порциями &ndash; это поможет поддерживать метаболизм в активном состоянии в течение всего дня.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>#10.</strong> Выбирайте здоровые жиры: растительнные масла (оливковое, льняное, кукурузное), орехи, авокадо, жирную рыбу.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Смело включайте в рацион красное пальмовое масло - оно богато витамином Е, который полезен для кожи, и олеиновой кислотой, которая снижает холестерин. Пальмового масла в составе продуктов питания также бояться не стоит - оно не вреднее подсолнечного.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;"><strong>#11.</strong> Следите за тем, чтобы в вашем рационе было больше клетчатки: фруктов, овощей, бобовых, зелени - клетчатка способствует снижению веса.</p>
<p style="text-align: center;">&nbsp;Читайте также <a href="xudeem-vmeste/1363-pochemu-ya-ne-mogu-poxudet-6-prichin">"Почему я не могу похудеть: 6 причин".</a></p>
<p><strong>&nbsp;</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1578565200
[editedby] => 1
[editedon] => 1580281987
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1578553985
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => xudeem-vmeste/1109-9-podskazok-po-pitaniyu,-chtobyi-poxudet-byistree
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 2006
[stars] => 0
[rating] => +2
[rating_plus] => 2
[rating_minus] => 0
[image] => db70061aa4440cc2b462afd4351ab645.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 2
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 09 января 2020, 13:20
[idx] => 2
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 34
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Худеем вместе
[section.longtitle] =>
[section.description] =>
[section.alias] => xudeem-vmeste
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 5
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363305003
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1538036775
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1363305000
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => xudeem-vmeste
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1363
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => Почему я не могу похудеть: 6 причин
[longtitle] =>
[description] => Кажется, что сбросить вес легко: меньше ешь и больше двигайся. В чем проблема?
[alias] => pochemu-ya-ne-mogu-poxudet-6-prichin
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 34
[isfolder] => 0
[introtext] => Кажется, что сбросить вес легко: меньше ешь и больше двигайся. В чем проблема?
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Кажется, что сбросить вес легко: меньше ешь и больше двигайся. В чем проблема?</p>
</blockquote>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Тренировки без здорового питания</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">&laquo;Я все сожгу в зале!&raquo; - думаете вы. А как организм сжигает калории? Большая часть энергии уходит на основной обмен: работу внутренних органов, дыхание. &laquo;Топливо&raquo; нужно, чтобы переваривать пищу. Еще часть &ndash; на физнагрузку. Больше источников нет. Похудеть без сокращения калоража просто невозможно, потому что избыток калорий некуда деть. Спорт растопит только часть. Остальное уйдет в &laquo;проблемные&raquo; места.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Диеты</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">&laquo;Минус 10 кг за две недели!&raquo;. Вес все равно вернется обратно, потому что при быстром похудении уходит вода, но не жир. Плюс диеты формируют нездоровое пищевое поведение: худеющий боится еды, потом срывается и переедает.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="5851af1a7200ebf19cca975ca49a95c0.jpg" alt="" width="736" height="1104" /></p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>А может, вы неправильно тренируетесь?</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Врачи советуют заниматься по 225-420 минут в неделю, чтобы худеть. Есть два типа упражнений &ndash; аэробные и анаэробные.</p>
<p style="text-align: justify;">Аэробные нагрузки &ndash; то есть &laquo;кислородные&raquo;: бег, плавание, ролики, коньки. Ваше тело использует кислород в качестве энергии для работы мышц.</p>
<p style="text-align: justify;">Анаэробными называют силовые и спринт. Организм высвобождает энергию, когда в мышцах распадается глюкоза.</p>
<p style="text-align: justify;">&laquo;Кислородные нагрузки помогают похудеть быстрее&raquo;, - говорят врачи из Американского колледжа спортивной медицины.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">&laquo;Силовые упражнения наращивают мышечную массу. Поскольку мышцы весят больше жира, вес не снизится. Такие тренировки лучше подключать позже &ndash; через 2-3 месяца, чтобы сформировать красивый рельеф тела&raquo;.</p>
</blockquote>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Сладкие напитки</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">&laquo;Жидкие калории&raquo; &ndash; так называют газировку, соки, компоты. В них много добавленного сахара. Глюкоза запасается в жировых депо и превращается в жир. Поэтому, как бы вы не потели в спортзале, результат так и не приходит. Пейте чистую неподслащенную воду &ndash; калораж сразу снизится.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="6bee0c752e1a76d10492ac46bf720d39.jpg" alt="" width="483" height="479" /></p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Недосып</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Исследования показывают, что нехватка сна увеличивает риск ожирения и диабета. Нарушает выработку гормонов грелина и лептина, которые отвечают за сигналы голода и насыщения.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Алкоголь</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">В вине, пиве и других напитках много калорий. В стакане пива 0,2 л содержится 150 ккал. Но кто ограничивается одним бокалом? В таком же объеме вина &ndash; 120-130. Плюс алкоголь приводит к образованию свободных радикалов и ускоряет старение.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;"><a href="stati/1362-7-prichin-sxodit-v-bassejn">Читайте также: "7 причин сходить в бассейн".</a></p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1574166780
[editedby] => 1
[editedon] => 1574167826
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1574167825
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => xudeem-vmeste/1363-pochemu-ya-ne-mogu-poxudet-6-prichin
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 1855
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[image] => DINNER_03.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 19 ноября 2019, 15:33
[idx] => 3
[new_comments] =>
)
)