.svg)
Array
(
[id] => 653
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => Специалист по питанию рассказывает о транс-жирах
[longtitle] =>
[description] =>
[alias] => speczialist-po-pitaniyu-rasskazyivaet-o-trans-zhirax
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] =>
[introtext] =>
[content] => <p><em><strong>Когда производители молочной продукции агрессивно пропагандируют свои продукцию и уничижают любую пищу, способную конкурировать с молочкой, простой обыватель начинает верить. Что можно этому противопоставить?</strong></em></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><img alt="" src="files/images2/kreslo1.JPG" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: right;" />В России действует общественная организация «Вся правда о еде», которая выступает с различными акциями, поддерживающими здоровую пищу. Директор организации Сергей Ракша является специалистом по питанию. Так как «Вся правда о еде» проводит свои акции для простых людей и ради простых людей, то объяснить все представители организации пытаются доступным языком, возможно, иногда упрощая понятия. Попытаемся рассказать просто о сложном.</p>
<p><strong>Жиры бывают</strong></p>
<ul>
<li>Насыщенные,</li>
<li>Ненасыщенные,</li>
<li>Транс-жиры.</li>
</ul>
<p>Первые – это жиры животного происхождения, вторые – только растительные жиры, третьи – это тоже растительные жиры с измененной конфигурацией молекул.</p>
<p><a href="[[~336]]">Транс-жиры</a> – не новое понятие, это не что-то, созданное искусственно, в кишечнике коров такие жиры образуются благодаря бактериям. То есть в молочном жире изначально до 8% трансизомеров (другое название транс-жиров).</p>
<p>И, тем не менее, транс-жиры могут получиться и искусственным путем. Именно так в ХIХ веке получили маргарин. Называют этот метод – гидрогенизацией, в первых маргаринах трансизомеров было до 60%! Придумали маргарин как дешевый заменитель сливочного масла и продукт длительного хранения. Ведь о вреде транс-жиров тогда ничего не знали.</p>
<p>Очень часто задают вопрос: какие трансизомеры вреднее? Ответ: организму без разницы происхождение транс-жира. Он вреден.</p>
<p><img alt="" src="files/images2/ateroskleroz.jpg" style="width: 604px; height: 444px; margin: 10px;" /></p>
<p>Рассмотрим проблему вреда упрощенно. Насыщенные жиры образуют холестериновые наросты на стенках сосудов (о пользе этих жиров сейчас не говорим). Ненасыщенные жиры эти бляшки счищают. То есть поддержка правильного баланса этих жиров способствует оздоровлению организма. А теперь к транс-жирам. Это ведь ненасыщенные жиры! То есть они их замещают. Но вот функции не выполняют, так как конфигурация у них другая. Получается, что своим присутствием они дезинформируют тело.</p>
<p>Жиры растительные и насыщенные участвуют в построении оболочки клеток. Мембрана гибкая и проницаемая. Если ненасыщенные жирные кислоты заменить их трансизомерами (молекулы с жесткой конфигурацией), то и мембрана будет твердой, полноценно выполнять свои функции клетка не сможет. Доказано, что из-за этого могут возникнуть раковые заболевания, болезни сердца и сосудов, болезни, связанные с ожирением.</p>
<p>Для мужчин потеря потенции иногда страшнее, чем любое другое заболевание. Доказано, что ненасыщенные жиры влияют на выработку тестостерона, гормона, отвечающего за «мужественность». Получило тело транс-жиры, значит, недополучило полезные кислоты, следовательно, гормональный фон нарушен.</p>
<p>Доказано, что уменьшение жестких ненасыщенных жирных кислот в питании способствует оздоровлению человека и нации. На Западе уже давно едят не сливочное масло (оно содержит природные трансизомеры), а заменяют его спредами, которые, если хотите, можно назвать диетическим маслом. Они могут быть с преимуществом, как молочного жира, так и растительного. Но в любом случае транс-жиров там не более 2%.</p>
<p>В России же по-прежнему путают понятия «маргарин» и «спред». Хотя надо отметить, что новые технологии давно позволяют и маргарин получать практически без трансизомеров. Просто это совершенно разные продукты и по вкусовым качествам, и по предназначению. Большинство спредов предназначены именно для намазывания (откуда и название), хотя сейчас выпускаются спреды другого назначения. В любом случае для здоровья спреды полезнее сливочного масла. Причем чем больше в составе растительных жиров, тем полезнее продукт.</p>
<p>Тревожная тенденция наблюдается в мире в последнее время, все больше появляется полных детей. Многие медики склонны считать, что это также связано с избытком транс-жиров в питании. Особенно много их в так называемой «быстрой» еде, которую дети любят. Хотя, возможно, не все однозначно.</p>
<p>Как же простому человеку разобраться, есть транс-жиры в продуктах, которые покупают, или нет? Ведь те, кто производит продукт, правды не скажут. Но на продукте, содержащем трансизомеры, обязательно будет указано: содержит гидрогенизированные или частично гидрогенизированные жиры.</p>
<p>Здесь в тему будет сказать еще о двух продуктах, в которых, как считают наши запуганные покупатели, могут содержаться трансизомеры.</p>
<p><img alt="" src="files/images2/palmovoe_maslo_01.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Во-первых, это <a href="[[~300]]">пальмовое масло</a>. Для чего нужна гидрогенизация, в результате чего и образуются транс-жиры? Чтобы придать продукту твердую консистенцию. А масло пальмы имеет твердую консистенцию при комнатной температуре. Так зачем его гидрогенизировать? В этом растительном масле <strong>нет</strong> трансизомеров. Это абсолютно безопасный жир, широко используемый во всех развитых странах, где с продуктами нет проблем. Для справки: в странах Европы на одного человека приходится в 6(!) раз больше пальмового масла, чем в РФ.</p>
<p> </p>
<p><img alt="" src="files/images2/maionez.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: right;" />Во-вторых, это майонез. Откуда в майонезе взяться транс-жирам? Он сделан на основе растительного масла, консистенция у него не твердая. Вся вредность майонеза в его жирности. Употребляйте этот продукт умеренно. И никакого вреда организму не нанесете.</p>
<p>Самый сложный вопрос: можно ли очистить организм от транс-жиров? Ответ отрицательный. В лучшем случае непереработанные транс-жиры (организм их переработать не может) выйдут из организма. Но они могут осесть на стенки сосуда, вызывая атеросклероз и заболевания сердца. А еще хуже – если встроятся в оболочку клетки, вызывая онкологию. Человек должен понять, что транс-жиры – это громадная опасность здоровью. А коктейль насыщенные жиры – трансизомеры – это вообще яд.</p>
<p><strong>Советы по поводу</strong></p>
<ul>
<li>Измените рацион питания, заменяя продукты с большим количеством насыщенных жиров, вместо мяса ешьте рыбу или хотя бы белое мясо птицы, вместо сливочного масла – спред;</li>
<li>Интересуйтесь надписями на этикетках;</li>
<li>Переходите на здоровое питание.</li>
</ul>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 132
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 2014-10-19 00:14:37
[editedby] => 1
[editedon] => 2016-02-03 16:14:47
[deleted] =>
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 2014-10-19 00:14:00
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] =>
[privateweb] =>
[privatemgr] =>
[content_dispo] => 0
[hidemenu] =>
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/speczialist-po-pitaniyu-rasskazyivaet-o-trans-zhirax
[uri_override] => 0
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[hitspage] => Array
(
[hitts] => 1669
)
)
[comments] => 0
[views] => 1803
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[date_ago] => 19 октября 2014, 00:14
[stared] =>
[unstared] => 1
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.content] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 2013-03-15 06:21:37
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 2018-09-24 13:22:05
[section.deleted] =>
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 2013-03-01 21:47:00
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] =>
[section.privateweb] =>
[section.privatemgr] =>
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] =>
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[section.comments] => 0
[section.views] => 850379
[section.tickets] => 344
[section.stars] => 0
[section.rating] => 726
[section.rating_plus] => 726
[section.rating_minus] => 0
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1780587088
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[username] => admin
[files] =>
[has_files] =>
)
Специалист по питанию рассказывает о транс-жирах
Когда производители молочной продукции агрессивно пропагандируют свои продукцию и уничижают любую пищу, способную конкурировать с молочкой, простой обыватель начинает верить. Что можно этому противопоставить?
В России действует общественная организация «Вся правда о еде», которая выступает с различными акциями, поддерживающими здоровую пищу. Директор организации Сергей Ракша является специалистом по питанию. Так как «Вся правда о еде» проводит свои акции для простых людей и ради простых людей, то объяснить все представители организации пытаются доступным языком, возможно, иногда упрощая понятия. Попытаемся рассказать просто о сложном.
Жиры бывают
- Насыщенные,
- Ненасыщенные,
- Транс-жиры.
Первые – это жиры животного происхождения, вторые – только растительные жиры, третьи – это тоже растительные жиры с измененной конфигурацией молекул.
Транс-жиры – не новое понятие, это не что-то, созданное искусственно, в кишечнике коров такие жиры образуются благодаря бактериям. То есть в молочном жире изначально до 8% трансизомеров (другое название транс-жиров).
И, тем не менее, транс-жиры могут получиться и искусственным путем. Именно так в ХIХ веке получили маргарин. Называют этот метод – гидрогенизацией, в первых маргаринах трансизомеров было до 60%! Придумали маргарин как дешевый заменитель сливочного масла и продукт длительного хранения. Ведь о вреде транс-жиров тогда ничего не знали.
Очень часто задают вопрос: какие трансизомеры вреднее? Ответ: организму без разницы происхождение транс-жира. Он вреден.
Рассмотрим проблему вреда упрощенно. Насыщенные жиры образуют холестериновые наросты на стенках сосудов (о пользе этих жиров сейчас не говорим). Ненасыщенные жиры эти бляшки счищают. То есть поддержка правильного баланса этих жиров способствует оздоровлению организма. А теперь к транс-жирам. Это ведь ненасыщенные жиры! То есть они их замещают. Но вот функции не выполняют, так как конфигурация у них другая. Получается, что своим присутствием они дезинформируют тело.
Жиры растительные и насыщенные участвуют в построении оболочки клеток. Мембрана гибкая и проницаемая. Если ненасыщенные жирные кислоты заменить их трансизомерами (молекулы с жесткой конфигурацией), то и мембрана будет твердой, полноценно выполнять свои функции клетка не сможет. Доказано, что из-за этого могут возникнуть раковые заболевания, болезни сердца и сосудов, болезни, связанные с ожирением.
Для мужчин потеря потенции иногда страшнее, чем любое другое заболевание. Доказано, что ненасыщенные жиры влияют на выработку тестостерона, гормона, отвечающего за «мужественность». Получило тело транс-жиры, значит, недополучило полезные кислоты, следовательно, гормональный фон нарушен.
Доказано, что уменьшение жестких ненасыщенных жирных кислот в питании способствует оздоровлению человека и нации. На Западе уже давно едят не сливочное масло (оно содержит природные трансизомеры), а заменяют его спредами, которые, если хотите, можно назвать диетическим маслом. Они могут быть с преимуществом, как молочного жира, так и растительного. Но в любом случае транс-жиров там не более 2%.
В России же по-прежнему путают понятия «маргарин» и «спред». Хотя надо отметить, что новые технологии давно позволяют и маргарин получать практически без трансизомеров. Просто это совершенно разные продукты и по вкусовым качествам, и по предназначению. Большинство спредов предназначены именно для намазывания (откуда и название), хотя сейчас выпускаются спреды другого назначения. В любом случае для здоровья спреды полезнее сливочного масла. Причем чем больше в составе растительных жиров, тем полезнее продукт.
Тревожная тенденция наблюдается в мире в последнее время, все больше появляется полных детей. Многие медики склонны считать, что это также связано с избытком транс-жиров в питании. Особенно много их в так называемой «быстрой» еде, которую дети любят. Хотя, возможно, не все однозначно.
Как же простому человеку разобраться, есть транс-жиры в продуктах, которые покупают, или нет? Ведь те, кто производит продукт, правды не скажут. Но на продукте, содержащем трансизомеры, обязательно будет указано: содержит гидрогенизированные или частично гидрогенизированные жиры.
Здесь в тему будет сказать еще о двух продуктах, в которых, как считают наши запуганные покупатели, могут содержаться трансизомеры.
Во-первых, это пальмовое масло. Для чего нужна гидрогенизация, в результате чего и образуются транс-жиры? Чтобы придать продукту твердую консистенцию. А масло пальмы имеет твердую консистенцию при комнатной температуре. Так зачем его гидрогенизировать? В этом растительном масле нет трансизомеров. Это абсолютно безопасный жир, широко используемый во всех развитых странах, где с продуктами нет проблем. Для справки: в странах Европы на одного человека приходится в 6(!) раз больше пальмового масла, чем в РФ.
Во-вторых, это майонез. Откуда в майонезе взяться транс-жирам? Он сделан на основе растительного масла, консистенция у него не твердая. Вся вредность майонеза в его жирности. Употребляйте этот продукт умеренно. И никакого вреда организму не нанесете.
Самый сложный вопрос: можно ли очистить организм от транс-жиров? Ответ отрицательный. В лучшем случае непереработанные транс-жиры (организм их переработать не может) выйдут из организма. Но они могут осесть на стенки сосуда, вызывая атеросклероз и заболевания сердца. А еще хуже – если встроятся в оболочку клетки, вызывая онкологию. Человек должен понять, что транс-жиры – это громадная опасность здоровью. А коктейль насыщенные жиры – трансизомеры – это вообще яд.
Советы по поводу
- Измените рацион питания, заменяя продукты с большим количеством насыщенных жиров, вместо мяса ешьте рыбу или хотя бы белое мясо птицы, вместо сливочного масла – спред;
- Интересуйтесь надписями на этикетках;
- Переходите на здоровое питание.
похожие статьи
Array
(
[output] => Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1055
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 6 привычек, которые разрушают ваш иммунитет
[longtitle] =>
[description] => Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать. От ее состояния зависит здоровье и работоспособность всего организма. Вот привычки, которые могут начисто разрушить ваш иммунитет – и тогда защищаться уже будет нечем.
[alias] => 6-privyichek,-kotoryie-razrushayut-vash-immunitet
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать. От ее состояния зависит здоровье и работоспособность всего организма. Вот привычки, которые могут начисто разрушить ваш иммунитет &ndash; и тогда защищаться уже будет нечем.&nbsp;</p>
</blockquote>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы мало спите</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Возможно, разговоры о восьмичасовом сне уже набили вам оскомину, однако 5-6 часов сна, к которым вы привыкли, действительно недостаточно. Дело в том, что во время сна включается та ветка иммунной системы, которая распознает новые вирусы и бактерии и тренирует механизм защиты от них. Если вы спите мало,&nbsp; она просто физически &laquo;не успевает&raquo; закончить дела. Немецкие ученые провели <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3256323/">исследование</a>, которое подтвердило, что люди, которые регулярно недосыпают, больше подвержены простудным заболеваниям.</p>
<ul>
<li><strong>Вы не даете себе физическую нагрузку</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Ученые из США <a href="http://bjsm.bmj.com/content/early/2010/09/30/bjsm.2010.077875">выяснили</a>, что низкая двигательная активность более чем на 40% повышает риск заболеть в холодный сезон. А вот у тех, кто даже при сидячей работе посещает спортзал, сопротивляемость организма инфекциям значительно выше.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вам не хватает общения с друзьями и близким человеком</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Во время общения с близкими людьми, к которым вы испытываете душевную привязанность, вырабатывается гормон окситоцин &ndash; он хорошо влияет на состояние иммунной системы. На одиночество же организм реагирует выбросом другого гормона &ndash; норадреналина. Если его концентрация повышена постоянно, иммунитет снижается.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="New-Darlings-Our-Home-Office-19-683x1024.jpg" alt="" width="683" height="1024" /></p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>У вас стресс</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Группа ученых из США и Канады представила результаты <a href="http://www.pnas.org/content/109/16/5995.abstract">исследования</a>, которые говорят о том, что постоянная перегрузка нервной системы приводит к нарушению иммунного ответа.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы неправильно питаетесь&nbsp;и употребляете алкоголь</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Высокое потребление продуктов с трансжирами и насыщенными жирами (фастфуд, полуфабрикаты, колбасные изделия, выпечка, различные соусы) повышает вероятность появления воспалений в организме. Постарайтесь выбирать здоровые продукты (цельное зерно, овощи, фрукты, крупы, орехи, семечки, нерафинированные растительные масла, рыба) и избегать алкоголя.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы</strong> ч<strong>асто употребляете лекарственные препараты</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Многие препараты эффективны в борьбе с различными заболеваниями, однако они имеют побочное действие и сильно нагружают внутренние органы &ndash; печени и почкам приходится справляться с переработкой химических компонентов, которые поступают с лекарствами. Это подрывает иммунную систему. Лекарственные препараты следует принимать с осторожностью и только по назначению врача.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="stati/1152-3-privyichki,-kotoryie-pomogut-nezametno-rasstatsya-s-lishnimi-kg">"Привычки, которые помогут незаметно расстаться с лишними кг".</a></p>
</blockquote>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1580277660
[editedby] => 1
[editedon] => 1580282146
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1580282085
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1055-6-privyichek,-kotoryie-razrushayut-vash-immunitet
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 2956
[stars] => 0
[rating] => +2
[rating_plus] => 2
[rating_minus] => 0
[image] => 0be263a927c42a250343a4d48165f0c6.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 2
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 29 января 2020, 09:01
[idx] => 1
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1030
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 10 способов стать долгожителем
[longtitle] =>
[description] => Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья. Мы собрали основные выводы на основе научных исследований, которые посвящены тому, что нужно делать, чтобы жить дольше и не стареть.
[alias] => 10-sposobov-stat-dolgozhitelem
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья. Мы собрали основные выводы на основе научных исследований, которые посвящены тому, что нужно делать, чтобы жить дольше и не стареть.</p>
</blockquote>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;1.&nbsp;<strong>Готовьте пищу самостоятельно</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+10 лет к вашей жизни<em>&nbsp;</em></h3>
<p style="text-align: justify;">Откажитесь от всех магазинных переработанных продуктов: полуфабрикатов, готового хлеба, консервов, фастфуда. Покупайте свежее мясо, овощи, фрукты, крупы, цельнозерновую муку, рыбу &ndash; и готовьте дома самостоятельно. Так вы получаете полный контроль над ингредиентами: всегда знаете, что домашних котлетах есть только качественное мясо, а не тысячу раз переработанные свиные шкурки, смешанные с добавками. Изучите, как правильно сочетать продукты, например, мясо лучше есть с овощами, а не с картофелем и крупами &ndash; так оно лучше усваивается; какие продукты и чем полезны &ndash; тогда у вас на столе будет только та пища, которая продлевает вашу жизнь.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;2.&nbsp;<strong>Выпивайте одну чашку кофе утром, а затем пейте зелёный чай</strong>&nbsp;</h3>
<h3 style="text-align: center;">+10 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Кофе в больших количествах приводит к учащению сердцебиения, из-за этого сердечно-сосудистая система изнашивается быстрее. Ограничьтесь одной чашкой, а затем пейте зелёный чай &ndash; он также содержит кофеин, но он действует менее агрессивно, чем кофейный, кроме того, зелёный чай богат антиоксидантами, которые укрепляют сосуды и благотворно влияют на здоровье мозга.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="40b5d697388c40b79a191b0f687ddd26.jpeg" alt="" width="1080" height="1514" /></p>
<h3 style="text-align: center;">3.&nbsp;<strong>Ешьте рыбу 4 раза в неделю, а мясо &ndash; 1-2 раза</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+ 3 года к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">В рыбе содержатся полезные жиры, в том числе те, которые наш организм сам не вырабатывает, но в которых он очень нуждается. Также любая рыба &ndash; это целый комплекс минералов. Сократив в своём рационе мясо, вы снижаете риск рака желудка &ndash; при жарке и запекании в составе мяса происходят изменения &ndash; образуются гетероциклические амины, которые являются канцерогенами. Также вы снижаете вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Мясо &ndash; это источник холестерина и животных насыщенных жиров, которые разрушают коронарную систему.</p>
<h3 style="text-align: center;">4.&nbsp;<strong>Заведите друзей и чаще проводите с ними время</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>+ 4 года к вашей жизни&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">Этот секрет долголетия учёные взяли у жителей Окинавы, которые известны своим здоровьем, долголетием и неиссякаемым оптимизмом. При близком общении, в тёплой атмосфере выделяется гормон окситоцин. Чем глубже наши дружеские привязанности, тем его больше, а он прекрасно влияет на общее состояние организма, препятствует выделению гормона стресса, замедляя процессы старения.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;5.&nbsp;<strong>30 минут физической активности каждый день</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+ 5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Это может быть пешая прогулка, бег, плавание, йога, силовая нагрузка, танцы, теннис. Лучше всего чередовать различные виды физической активности, тогда вы будете поддерживать хорошее кровообращение, а значит, каждая клетка вашего тела будет подпитываться кислородом.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="2dfce6116cb92b192cec787b8dd76ea8.jpg" alt="" width="1080" height="1350" /></p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;6.&nbsp;<strong>Занимайтесь сексом с любимым человеком 2-3 раза в неделю</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+ 5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Секс укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшает и стабилизирует гормональный фон. А секс с любимым человеком ещё и стимулирует выработку окситоцина, о котором мы писали выше.</p>
<h3 style="text-align: center;"><strong>7. Заведите домашних животных</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>+ 2,5 года к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Есть несколько исследований, которые говорят о том, что люди, у которых есть собаки, живут дольше и сохраняют хорошее самочувствие на протяжении всей жизни. Всё потому, что они становятся более активными и общительными &ndash; ведь с собакой нужно гулять дважды в день на свежем воздухе &ndash; многие, к тому же, находят себе друзей во время таких прогулок. А те, у кого есть коты, становятся более спокойными.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;8.&nbsp;<strong>Спите достаточно</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>На 40% снижает вероятность умереть в ближайшие 15 лет&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">У всех разные потребности &ndash; кому-то достаточно 6 часов, кому-то нужно 9. Идеальными, по мнению врачей, являются 8 часов здорового сна. Проветривайте комнату и плотно закрывайте шторы &ndash; даже маленький отблеск света или свечение дисплея на телефоне снижает выработку гормона мелатонина &ndash; гормона сна, который восстанавливает организм в тёмное время суток. При постоянном недосыпе нарушается функционирование нервной системы, у женщин может нарушится гормональный фон. Также есть исследования, которые подтверждают связь недосыпа и избыточного веса. Отнеситесь к этому серьёзно &ndash; это действительно очень важно.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;9.&nbsp;<strong>Медитируйте каждый день</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+&nbsp;5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Под медитацией не всегда нужно понимать какие-либо занятия йогой или разжигание благовоний. Это могут быть дыхательные практики &ndash; их множество в интернете &ndash; и все они существуют для того, чтобы выровнять работу нервной системы; или любые монотонные действия, например, плавание, вязание, и даже мытьё посуды. Постоянно повторяя одни и те же движения, мы успокаиваемся &ndash; пульс нормализуется, благодаря чему со временем улучшается эмоциональный фон. Вы меньше волнуетесь по пустякам и начинаете чувствовать себя более счастливым.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;10.&nbsp;<strong>Занимайтесь умственным трудом</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+&nbsp;5 лет к вашей жизни&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">Читайте, разгадывайте кроссворды, ходите в театр, обсуждайте интересные фильмы &ndash; это держит мозг в тонусе, что снижает риск болезни Альцгеймера, а значит, вы всю свою жизнь будете сохранять ясный ум и здоровую нервную систему.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="stati/1337-veganctvo-za-i-protiv">"Веганство: за и против".</a></p>
</blockquote>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1580136540
[editedby] => 1
[editedon] => 1580280376
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1580107575
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1030-10-sposobov-stat-dolgozhitelem
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 3052
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[image] => tumblr_p5hmmusepf1w7z1dlo1_1280.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 27 января 2020, 17:49
[idx] => 2
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1150
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 6 вещей, которые нужно сделать до 8 утра
[longtitle] =>
[description] => Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.
[alias] => 6-veshhej,-kotoryie-nuzhno-sdelat-do-8-utra
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;#1. Как следует выспаться</p>
<p style="text-align: justify;">Допустим, вы занимаетесь спортом и правильно питаетесь. Но не ждите успеха, если ваш сон длится 5-6 часов. Именно в часы сна происходит отладка работы нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма. Чем больше вы сокращаете его время, тем меньше ваш организм сумеет &laquo;починить&raquo;.</p>
<p style="text-align: justify;">#2. Сделать несколько физических упражнений</p>
<p style="text-align: justify;">Цигун, йога, пробежка или просто обруч &ndash; вот самые простые способы быстро взбодриться и подготовится к продуктивному рабочему дню.</p>
<p style="text-align: justify;">#3.Принять прохладный душ</p>
<p style="text-align: justify;">Прохладная вода пробуждает нервную и лимфатическую систему. Кроме того, эта простая и регулярная практика повышает защитные силы организма.</p>
<p style="text-align: justify;">#4. Послушать аудиокнигу</p>
<p style="text-align: justify;">Попробуйте слушать аудиокниги, пока собираетесь утром &ndash; это значительно сэкономит вам время на чтение, кроме того, вы будете постоянно получать новую интересную информацию, при этом особо не напрягаясь.</p>
<p style="text-align: justify;">#5.Вкусно и полезно позавтракать</p>
<p style="text-align: justify;">Приготовьте для себя пищу с любовью &ndash; используя только самые полезные и питательные продукты &ndash; так как вы готовили бы его для человека, которым очень дорожите.</p>
<p style="text-align: justify;">#6. Распланировать день</p>
<p style="text-align: justify;">Всего 2 минуты утром помогут вам сделать день более продуктивным &ndash; расставьте приоритеты и избежите траты времени впустую.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="news/1111-6-mifov-o-produktax-s-palmovyim-maslom,-kotoryie-vse-naprasno-lajkayut-v-soczsetyax">"6 мифов о продуктах с пальмовым маслом, которые все напрасно лайкают в соцсетях".</a></p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1579850820
[editedby] => 1
[editedon] => 1580280445
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1579848442
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1150-6-veshhej,-kotoryie-nuzhno-sdelat-do-8-utra
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 2915
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[image] => 26866978_144077676263705_1475551433473392640_n.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 24 января 2020, 10:27
[idx] => 3
[new_comments] =>
)
)