Array
(
[id] => 648
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => Продукты: что на упаковке
[longtitle] =>
[description] =>
[alias] => produktyi-chto-na-upakovke
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] =>
[introtext] =>
[content] => <p><em>1.Читаю написанное на упаковке и прихожу в недоумение: где я? В отделе бытовой химии?</em></p>
<p><em>2. На упаковке продуктов очень трудно найти информацию о составе продукта. А найдешь, все равно ничего не поймешь.</em></p>
<p><em>3. В выборе питания полагаюсь на рекламу. Но однажды прочитала, из чего состоит рекламируемый продукта. Волосы на голове встали дыбом…</em></p>
<p>Это всего лишь три из множества отзывов посетителей продуктовых магазинов. Кажется, что написано по этой теме достаточно много, но далеко не все люди понимают, что написано на этикетках, сколько и чего содержится в продуктах.</p>
<p>Нам приходится покупать продукты чуть ли не ежедневно, поэтому мы не так тщательно подходим к выбору продуктов питания, как, например, к выбору бытовой техники. А зря. Бытовая техника лишь улучшает качество жизни, а питание – это сама жизнь и наше здоровье.</p>
<p>Но рассматривать этикетки каждого продукта – это так долго и утомительно! Здесь самый лучший вариант – изучить состав продукта один раз, а потом брать товар знакомой марки. Но ведь иногда хочется чего-нибудь другого! Да и ассортимент постоянно расширяется.</p>
<p>Так что же делать? Изучать! </p>
<p><strong>Требования к упаковке продукта</strong></p>
<ul>
<li>нет нарушения целостности,</li>
<li>четко читается текст,</li>
<li>наименование,</li>
<li>данные о том, где и кем был произведен продукт,</li>
<li>количество белков, жиров и углеводов в продукте,</li>
<li>калорийность,</li>
<li>срок изготовления и годность, эта надпись ни в коем случае не должна быть написана от руки, к ней предъявляются достаточно жесткие требования. Способы указания срока разные. Удобнее всего, когда указано «годен до». Если сказано, что срок хранения 36 часов, то надо искать дату производства на упаковке. Срок годности смотрите обязательно! За хранение просроченных продуктов магазины строго наказываются. Но, увы, требование по-прежнему нарушается,</li>
<li>на импортных продуктах обязателен перевод.</li>
</ul>
<p>Можно обратить внимание на броские «без ГМО», «для <a href="[[~154]]">здорового питания</a>» и тому подобное, но это не о составе, и чаще всего – это просто маркетинговый ход производителя.</p>
<p><strong>О составе</strong></p>
<ul>
<li>Все продукты, входящие в состав, перечисляются в порядке убывания процентного содержания, вначале – основные, затем – второстепенные;</li>
<li>для некоторых продуктов указывается не просто состав, а процентное содержание или ингредиенты в граммах, чаще всего приводится на 100г;</li>
<li>Очень редко указывается состав порции;</li>
<li>Рекомендовано производителям указывать белково-углеводно-жировой состав (в процентах или в граммах), но в России это пока только рекомендации, обязательны для выполнения они только в некоторых случаях.</li>
</ul>
<p><strong>Тепловая обработка </strong></p>
<p>Некоторые продукты без тепловой обработки не только быстро портятся, но и содержат множество патогенных микроорганизмов. Существует несколько способов обработки скоропортящихся продуктов, самые распространенные – пастеризация и стерилизация.</p>
<p>Пастеризация - это обработка щадящая, микробы уничтожаются, а витаминный состав практически не изменяется. Но вот сохранность этих продуктов все-таки невелика.</p>
<p>Стерилизация – глубокая тепловая обработка, при которой погибают все патогенные микроорганизмы. Но при этом разрушаются некоторые витамины. После стерилизации продукт приходится обогащать витаминами. Срок хранения таких продуктов длительный.</p>
<p><strong>О сахаре</strong></p>
<p><img alt="" src="files/images2/o-sahare.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Люди потребляют избыточное количество сахаров. В последнее время значительно больше мы задумываемся о правильном питании, стараемся исключить из рациона хотя бы часть продуктов, содержащих сахар.</p>
<p>Но всегда ли надписи отражают истину?</p>
<p>Написано: не содержит сахара. Так ли это? Далеко не всегда. В составе может быть фруктоза, фруктовый сироп и много другого, на деле оказывающегося сахаром. Опасна фруктоза, ее рекламируют как продукт, полезного для здоровья. Ничего подобного, это тот же простой углевод.</p>
<p>Обязательно смотрите содержание сахара в продуктовых товарах. Сахара очень много в газированных напитках (до 8ч.л. в 250г напитка), в восстановленных соках (до 2ч.л. в 250г), во всевозможных соусах.</p>
<p>Обязательно смотрите на состав продуктов, предназначенных для моментального приготовления (мюсли, хлопья, каши). Часто они позиционируются как продукты здорового питания, но реально ничего полезного в них нет. И не давайте «быстрые» завтраки детям. Очень часто сахара в них значительно больше, чем надо.</p>
<p><strong>О жире</strong></p>
<p><img alt="" src="files/images2/o-jire.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Очень часто жир можно найти в тех продуктах, которые традиционно относят к белковым (колбасы, сыр) и углеводным (торты, печенья).</p>
<p>Особенно опасно содержание в питании транс-жиров. Но вот их в составе вы точно не найдете. Осторожнее относитесь к той пище, в составе которой указано содержание гидрогенизированных или частично гидрогенизированных жиров.</p>
<p>Отдавайте предпочтение пище с ненасыщенными жирами.</p>
<p>Стоит избегать продуктов с большим количеством насыщенных жиров.</p>
<p>Обезжиренный – не всегда полезный и низкокалорийный. Иногда для придания вкуса в такие продукты добавляют много сахара.</p>
<p><strong>О холестерине</strong></p>
<p>В небольших количествах холестерин человеку необходим, особенно растущему организму. Холестерин присутствует во всех продуктах, получаемых от животных.<br />
В растительных продуктах холестерина нет.</p>
<p><strong>О соли</strong></p>
<p><img alt="" src="files/images2/sol.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Человеку в сутки необходимо около 6г соли (или до 2г натрия). Больше – уже вредно. Соль задерживает в организме жидкость, способствуя возникновению отеков. В переработанных мясных продуктах (колбасные изделия, копчености) соли очень много.</p>
<p>Количество соли в рационе очень трудно посчитать, так как соль добавляют даже в булочки из сладкого теста. Поэтому лучше свести ее до возможного минимума.</p>
<p>Вместо соли используйте пряности и ароматические травы.</p>
<p><strong>Дешевый – не значит, плохой</strong></p>
<p>Нам слишком долго внушали, что качественные продукты не бывают дешевыми. Так ли это?</p>
<p>Вначале совсем понятные примеры: отечественные фрукты и овощи значительно дешевле зарубежных аналогов. И почти наверняка они полезнее. Ведь импортные фрукты обрабатывают хотя бы для длительного хранения.</p>
<p>Один и тот же продукт в разных магазинах может существенно отличаться по цене. Означает ли это, что в «дорогом» магазине он другого качества?</p>
<p><a href="[[~182]]"><img alt="" src="files/images2/o-sprede.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Спреды</a> дешевле сливочного масла, но во всем мире предпочитают именно спреды, как продукт здорового питания. Сладости и выпечка с заменителями молочного жира дешевле подобных продуктов с животными жирами. Но при некоторых заболеваниях дорогие продукты с молочными жирами опасны для здоровья!</p>
<p>Ничего плохого нет и в дешевых сосисках с добавлением сои. Лишь бы там не было большого количества жиров и соли. Во всяком случае, такие сосиски не вреднее сосисок средней ценовой категории.</p>
<p>Так что в выборе продуктов питания руководствоваться только ценой не стоит.</p>
<p><strong>О пищевых добавках</strong></p>
<p><img alt="" src="files/images2/qnmTE.jpg" style="width: 220px; height: 182px; margin: 10px; float: left;" />Не стоит пугаться надписи «Е» в составе продуктов. Это всего лишь консерванты, антиоксиданты, загустители, усилители вкусов. Без них сейчас невозможно представить современную кулинарию. Продукты, не содержащие добавок, практически не хранятся!</p>
<p>Но слишком много усилителей вкусов в дешевых продуктах. С ними вообще трудно понять, из чего этот продукт сделан. Так что возвращаемся к началу: смотрите состав!</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 131
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 2014-10-11 00:01:33
[editedby] => 1
[editedon] => 2016-02-03 16:14:34
[deleted] =>
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 2014-10-11 00:01:00
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] =>
[privateweb] =>
[privatemgr] =>
[content_dispo] => 0
[hidemenu] =>
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/produktyi-chto-na-upakovke
[uri_override] => 0
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[hitspage] => Array
(
[hitts] => 1760
)
)
[comments] => 0
[views] => 1124
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[date_ago] => 11 октября 2014, 00:01
[stared] =>
[unstared] => 1
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.content] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 2013-03-15 06:21:37
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 2018-09-24 13:22:05
[section.deleted] =>
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 2013-03-01 21:47:00
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] =>
[section.privateweb] =>
[section.privatemgr] =>
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] =>
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[section.comments] => 0
[section.views] => 850370
[section.tickets] => 344
[section.stars] => 0
[section.rating] => 726
[section.rating_plus] => 726
[section.rating_minus] => 0
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1780587088
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[username] => admin
[files] =>
[has_files] =>
)
Продукты: что на упаковке
1.Читаю написанное на упаковке и прихожу в недоумение: где я? В отделе бытовой химии?
2. На упаковке продуктов очень трудно найти информацию о составе продукта. А найдешь, все равно ничего не поймешь.
3. В выборе питания полагаюсь на рекламу. Но однажды прочитала, из чего состоит рекламируемый продукта. Волосы на голове встали дыбом…
Это всего лишь три из множества отзывов посетителей продуктовых магазинов. Кажется, что написано по этой теме достаточно много, но далеко не все люди понимают, что написано на этикетках, сколько и чего содержится в продуктах.
Нам приходится покупать продукты чуть ли не ежедневно, поэтому мы не так тщательно подходим к выбору продуктов питания, как, например, к выбору бытовой техники. А зря. Бытовая техника лишь улучшает качество жизни, а питание – это сама жизнь и наше здоровье.
Но рассматривать этикетки каждого продукта – это так долго и утомительно! Здесь самый лучший вариант – изучить состав продукта один раз, а потом брать товар знакомой марки. Но ведь иногда хочется чего-нибудь другого! Да и ассортимент постоянно расширяется.
Так что же делать? Изучать!
Требования к упаковке продукта
- нет нарушения целостности,
- четко читается текст,
- наименование,
- данные о том, где и кем был произведен продукт,
- количество белков, жиров и углеводов в продукте,
- калорийность,
- срок изготовления и годность, эта надпись ни в коем случае не должна быть написана от руки, к ней предъявляются достаточно жесткие требования. Способы указания срока разные. Удобнее всего, когда указано «годен до». Если сказано, что срок хранения 36 часов, то надо искать дату производства на упаковке. Срок годности смотрите обязательно! За хранение просроченных продуктов магазины строго наказываются. Но, увы, требование по-прежнему нарушается,
- на импортных продуктах обязателен перевод.
Можно обратить внимание на броские «без ГМО», «для здорового питания» и тому подобное, но это не о составе, и чаще всего – это просто маркетинговый ход производителя.
О составе
- Все продукты, входящие в состав, перечисляются в порядке убывания процентного содержания, вначале – основные, затем – второстепенные;
- для некоторых продуктов указывается не просто состав, а процентное содержание или ингредиенты в граммах, чаще всего приводится на 100г;
- Очень редко указывается состав порции;
- Рекомендовано производителям указывать белково-углеводно-жировой состав (в процентах или в граммах), но в России это пока только рекомендации, обязательны для выполнения они только в некоторых случаях.
Тепловая обработка
Некоторые продукты без тепловой обработки не только быстро портятся, но и содержат множество патогенных микроорганизмов. Существует несколько способов обработки скоропортящихся продуктов, самые распространенные – пастеризация и стерилизация.
Пастеризация - это обработка щадящая, микробы уничтожаются, а витаминный состав практически не изменяется. Но вот сохранность этих продуктов все-таки невелика.
Стерилизация – глубокая тепловая обработка, при которой погибают все патогенные микроорганизмы. Но при этом разрушаются некоторые витамины. После стерилизации продукт приходится обогащать витаминами. Срок хранения таких продуктов длительный.
О сахаре
Люди потребляют избыточное количество сахаров. В последнее время значительно больше мы задумываемся о правильном питании, стараемся исключить из рациона хотя бы часть продуктов, содержащих сахар.
Но всегда ли надписи отражают истину?
Написано: не содержит сахара. Так ли это? Далеко не всегда. В составе может быть фруктоза, фруктовый сироп и много другого, на деле оказывающегося сахаром. Опасна фруктоза, ее рекламируют как продукт, полезного для здоровья. Ничего подобного, это тот же простой углевод.
Обязательно смотрите содержание сахара в продуктовых товарах. Сахара очень много в газированных напитках (до 8ч.л. в 250г напитка), в восстановленных соках (до 2ч.л. в 250г), во всевозможных соусах.
Обязательно смотрите на состав продуктов, предназначенных для моментального приготовления (мюсли, хлопья, каши). Часто они позиционируются как продукты здорового питания, но реально ничего полезного в них нет. И не давайте «быстрые» завтраки детям. Очень часто сахара в них значительно больше, чем надо.
О жире
Очень часто жир можно найти в тех продуктах, которые традиционно относят к белковым (колбасы, сыр) и углеводным (торты, печенья).
Особенно опасно содержание в питании транс-жиров. Но вот их в составе вы точно не найдете. Осторожнее относитесь к той пище, в составе которой указано содержание гидрогенизированных или частично гидрогенизированных жиров.
Отдавайте предпочтение пище с ненасыщенными жирами.
Стоит избегать продуктов с большим количеством насыщенных жиров.
Обезжиренный – не всегда полезный и низкокалорийный. Иногда для придания вкуса в такие продукты добавляют много сахара.
О холестерине
В небольших количествах холестерин человеку необходим, особенно растущему организму. Холестерин присутствует во всех продуктах, получаемых от животных.
В растительных продуктах холестерина нет.
О соли
Человеку в сутки необходимо около 6г соли (или до 2г натрия). Больше – уже вредно. Соль задерживает в организме жидкость, способствуя возникновению отеков. В переработанных мясных продуктах (колбасные изделия, копчености) соли очень много.
Количество соли в рационе очень трудно посчитать, так как соль добавляют даже в булочки из сладкого теста. Поэтому лучше свести ее до возможного минимума.
Вместо соли используйте пряности и ароматические травы.
Дешевый – не значит, плохой
Нам слишком долго внушали, что качественные продукты не бывают дешевыми. Так ли это?
Вначале совсем понятные примеры: отечественные фрукты и овощи значительно дешевле зарубежных аналогов. И почти наверняка они полезнее. Ведь импортные фрукты обрабатывают хотя бы для длительного хранения.
Один и тот же продукт в разных магазинах может существенно отличаться по цене. Означает ли это, что в «дорогом» магазине он другого качества?
Спреды дешевле сливочного масла, но во всем мире предпочитают именно спреды, как продукт здорового питания. Сладости и выпечка с заменителями молочного жира дешевле подобных продуктов с животными жирами. Но при некоторых заболеваниях дорогие продукты с молочными жирами опасны для здоровья!
Ничего плохого нет и в дешевых сосисках с добавлением сои. Лишь бы там не было большого количества жиров и соли. Во всяком случае, такие сосиски не вреднее сосисок средней ценовой категории.
Так что в выборе продуктов питания руководствоваться только ценой не стоит.
О пищевых добавках
Не стоит пугаться надписи «Е» в составе продуктов. Это всего лишь консерванты, антиоксиданты, загустители, усилители вкусов. Без них сейчас невозможно представить современную кулинарию. Продукты, не содержащие добавок, практически не хранятся!
Но слишком много усилителей вкусов в дешевых продуктах. С ними вообще трудно понять, из чего этот продукт сделан. Так что возвращаемся к началу: смотрите состав!
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
похожие статьи
Array
(
[output] => Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1055
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 6 привычек, которые разрушают ваш иммунитет
[longtitle] =>
[description] => Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать. От ее состояния зависит здоровье и работоспособность всего организма. Вот привычки, которые могут начисто разрушить ваш иммунитет – и тогда защищаться уже будет нечем.
[alias] => 6-privyichek,-kotoryie-razrushayut-vash-immunitet
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Иммунная система гораздо более уязвима, чем большинство из нас привыкло думать. От ее состояния зависит здоровье и работоспособность всего организма. Вот привычки, которые могут начисто разрушить ваш иммунитет &ndash; и тогда защищаться уже будет нечем.&nbsp;</p>
</blockquote>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы мало спите</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Возможно, разговоры о восьмичасовом сне уже набили вам оскомину, однако 5-6 часов сна, к которым вы привыкли, действительно недостаточно. Дело в том, что во время сна включается та ветка иммунной системы, которая распознает новые вирусы и бактерии и тренирует механизм защиты от них. Если вы спите мало,&nbsp; она просто физически &laquo;не успевает&raquo; закончить дела. Немецкие ученые провели <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3256323/">исследование</a>, которое подтвердило, что люди, которые регулярно недосыпают, больше подвержены простудным заболеваниям.</p>
<ul>
<li><strong>Вы не даете себе физическую нагрузку</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Ученые из США <a href="http://bjsm.bmj.com/content/early/2010/09/30/bjsm.2010.077875">выяснили</a>, что низкая двигательная активность более чем на 40% повышает риск заболеть в холодный сезон. А вот у тех, кто даже при сидячей работе посещает спортзал, сопротивляемость организма инфекциям значительно выше.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вам не хватает общения с друзьями и близким человеком</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Во время общения с близкими людьми, к которым вы испытываете душевную привязанность, вырабатывается гормон окситоцин &ndash; он хорошо влияет на состояние иммунной системы. На одиночество же организм реагирует выбросом другого гормона &ndash; норадреналина. Если его концентрация повышена постоянно, иммунитет снижается.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="New-Darlings-Our-Home-Office-19-683x1024.jpg" alt="" width="683" height="1024" /></p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>У вас стресс</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Группа ученых из США и Канады представила результаты <a href="http://www.pnas.org/content/109/16/5995.abstract">исследования</a>, которые говорят о том, что постоянная перегрузка нервной системы приводит к нарушению иммунного ответа.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы неправильно питаетесь&nbsp;и употребляете алкоголь</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Высокое потребление продуктов с трансжирами и насыщенными жирами (фастфуд, полуфабрикаты, колбасные изделия, выпечка, различные соусы) повышает вероятность появления воспалений в организме. Постарайтесь выбирать здоровые продукты (цельное зерно, овощи, фрукты, крупы, орехи, семечки, нерафинированные растительные масла, рыба) и избегать алкоголя.</p>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><strong>Вы</strong> ч<strong>асто употребляете лекарственные препараты</strong></li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Многие препараты эффективны в борьбе с различными заболеваниями, однако они имеют побочное действие и сильно нагружают внутренние органы &ndash; печени и почкам приходится справляться с переработкой химических компонентов, которые поступают с лекарствами. Это подрывает иммунную систему. Лекарственные препараты следует принимать с осторожностью и только по назначению врача.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="stati/1152-3-privyichki,-kotoryie-pomogut-nezametno-rasstatsya-s-lishnimi-kg">"Привычки, которые помогут незаметно расстаться с лишними кг".</a></p>
</blockquote>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1580277660
[editedby] => 1
[editedon] => 1580282146
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1580282085
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1055-6-privyichek,-kotoryie-razrushayut-vash-immunitet
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 2956
[stars] => 0
[rating] => +2
[rating_plus] => 2
[rating_minus] => 0
[image] => 0be263a927c42a250343a4d48165f0c6.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 2
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 29 января 2020, 09:01
[idx] => 1
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1030
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 10 способов стать долгожителем
[longtitle] =>
[description] => Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья. Мы собрали основные выводы на основе научных исследований, которые посвящены тому, что нужно делать, чтобы жить дольше и не стареть.
[alias] => 10-sposobov-stat-dolgozhitelem
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Учёные как прежде пытаются изучить механизмы нашей жизни и здоровья. Мы собрали основные выводы на основе научных исследований, которые посвящены тому, что нужно делать, чтобы жить дольше и не стареть.</p>
</blockquote>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;1.&nbsp;<strong>Готовьте пищу самостоятельно</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+10 лет к вашей жизни<em>&nbsp;</em></h3>
<p style="text-align: justify;">Откажитесь от всех магазинных переработанных продуктов: полуфабрикатов, готового хлеба, консервов, фастфуда. Покупайте свежее мясо, овощи, фрукты, крупы, цельнозерновую муку, рыбу &ndash; и готовьте дома самостоятельно. Так вы получаете полный контроль над ингредиентами: всегда знаете, что домашних котлетах есть только качественное мясо, а не тысячу раз переработанные свиные шкурки, смешанные с добавками. Изучите, как правильно сочетать продукты, например, мясо лучше есть с овощами, а не с картофелем и крупами &ndash; так оно лучше усваивается; какие продукты и чем полезны &ndash; тогда у вас на столе будет только та пища, которая продлевает вашу жизнь.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;2.&nbsp;<strong>Выпивайте одну чашку кофе утром, а затем пейте зелёный чай</strong>&nbsp;</h3>
<h3 style="text-align: center;">+10 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Кофе в больших количествах приводит к учащению сердцебиения, из-за этого сердечно-сосудистая система изнашивается быстрее. Ограничьтесь одной чашкой, а затем пейте зелёный чай &ndash; он также содержит кофеин, но он действует менее агрессивно, чем кофейный, кроме того, зелёный чай богат антиоксидантами, которые укрепляют сосуды и благотворно влияют на здоровье мозга.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="40b5d697388c40b79a191b0f687ddd26.jpeg" alt="" width="1080" height="1514" /></p>
<h3 style="text-align: center;">3.&nbsp;<strong>Ешьте рыбу 4 раза в неделю, а мясо &ndash; 1-2 раза</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+ 3 года к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">В рыбе содержатся полезные жиры, в том числе те, которые наш организм сам не вырабатывает, но в которых он очень нуждается. Также любая рыба &ndash; это целый комплекс минералов. Сократив в своём рационе мясо, вы снижаете риск рака желудка &ndash; при жарке и запекании в составе мяса происходят изменения &ndash; образуются гетероциклические амины, которые являются канцерогенами. Также вы снижаете вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Мясо &ndash; это источник холестерина и животных насыщенных жиров, которые разрушают коронарную систему.</p>
<h3 style="text-align: center;">4.&nbsp;<strong>Заведите друзей и чаще проводите с ними время</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>+ 4 года к вашей жизни&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">Этот секрет долголетия учёные взяли у жителей Окинавы, которые известны своим здоровьем, долголетием и неиссякаемым оптимизмом. При близком общении, в тёплой атмосфере выделяется гормон окситоцин. Чем глубже наши дружеские привязанности, тем его больше, а он прекрасно влияет на общее состояние организма, препятствует выделению гормона стресса, замедляя процессы старения.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;5.&nbsp;<strong>30 минут физической активности каждый день</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+ 5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Это может быть пешая прогулка, бег, плавание, йога, силовая нагрузка, танцы, теннис. Лучше всего чередовать различные виды физической активности, тогда вы будете поддерживать хорошее кровообращение, а значит, каждая клетка вашего тела будет подпитываться кислородом.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="2dfce6116cb92b192cec787b8dd76ea8.jpg" alt="" width="1080" height="1350" /></p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;6.&nbsp;<strong>Занимайтесь сексом с любимым человеком 2-3 раза в неделю</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">+ 5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Секс укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшает и стабилизирует гормональный фон. А секс с любимым человеком ещё и стимулирует выработку окситоцина, о котором мы писали выше.</p>
<h3 style="text-align: center;"><strong>7. Заведите домашних животных</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>+ 2,5 года к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Есть несколько исследований, которые говорят о том, что люди, у которых есть собаки, живут дольше и сохраняют хорошее самочувствие на протяжении всей жизни. Всё потому, что они становятся более активными и общительными &ndash; ведь с собакой нужно гулять дважды в день на свежем воздухе &ndash; многие, к тому же, находят себе друзей во время таких прогулок. А те, у кого есть коты, становятся более спокойными.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;8.&nbsp;<strong>Спите достаточно</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;"><strong>&nbsp;</strong>На 40% снижает вероятность умереть в ближайшие 15 лет&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">У всех разные потребности &ndash; кому-то достаточно 6 часов, кому-то нужно 9. Идеальными, по мнению врачей, являются 8 часов здорового сна. Проветривайте комнату и плотно закрывайте шторы &ndash; даже маленький отблеск света или свечение дисплея на телефоне снижает выработку гормона мелатонина &ndash; гормона сна, который восстанавливает организм в тёмное время суток. При постоянном недосыпе нарушается функционирование нервной системы, у женщин может нарушится гормональный фон. Также есть исследования, которые подтверждают связь недосыпа и избыточного веса. Отнеситесь к этому серьёзно &ndash; это действительно очень важно.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;9.&nbsp;<strong>Медитируйте каждый день</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+&nbsp;5 лет к вашей жизни</h3>
<p style="text-align: justify;">Под медитацией не всегда нужно понимать какие-либо занятия йогой или разжигание благовоний. Это могут быть дыхательные практики &ndash; их множество в интернете &ndash; и все они существуют для того, чтобы выровнять работу нервной системы; или любые монотонные действия, например, плавание, вязание, и даже мытьё посуды. Постоянно повторяя одни и те же движения, мы успокаиваемся &ndash; пульс нормализуется, благодаря чему со временем улучшается эмоциональный фон. Вы меньше волнуетесь по пустякам и начинаете чувствовать себя более счастливым.</p>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;10.&nbsp;<strong>Занимайтесь умственным трудом</strong></h3>
<h3 style="text-align: center;">&nbsp;+&nbsp;5 лет к вашей жизни&nbsp;</h3>
<p style="text-align: justify;">Читайте, разгадывайте кроссворды, ходите в театр, обсуждайте интересные фильмы &ndash; это держит мозг в тонусе, что снижает риск болезни Альцгеймера, а значит, вы всю свою жизнь будете сохранять ясный ум и здоровую нервную систему.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="stati/1337-veganctvo-za-i-protiv">"Веганство: за и против".</a></p>
</blockquote>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1580136540
[editedby] => 1
[editedon] => 1580280376
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1580107575
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1030-10-sposobov-stat-dolgozhitelem
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 3052
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[image] => tumblr_p5hmmusepf1w7z1dlo1_1280.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 27 января 2020, 17:49
[idx] => 2
[new_comments] =>
)
Array
(
[section.id] => 38
[section.type] => document
[section.contentType] => text/html
[section.pagetitle] => Статьи
[section.longtitle] =>
[section.description] => Статьи обо всём, что связано с диетами, здоровьем, вредными привычками и рецептами. А так же о многом другом, что касается здоровья и правильного питания.
[section.alias] => stati
[section.alias_visible] => 1
[section.link_attributes] =>
[section.published] => 1
[section.pub_date] => 0
[section.unpub_date] => 0
[section.parent] => 0
[section.isfolder] => 1
[section.introtext] =>
[section.richtext] => 1
[section.template] => 6
[section.menuindex] => 2
[section.searchable] => 1
[section.cacheable] => 1
[section.createdby] => 1
[section.createdon] => 1363314097
[section.editedby] => 1
[section.editedon] => 1537784525
[section.deleted] => 0
[section.deletedon] => 0
[section.deletedby] => 0
[section.publishedon] => 1362160020
[section.publishedby] => 1
[section.menutitle] =>
[section.donthit] => 0
[section.privateweb] => 0
[section.privatemgr] => 0
[section.content_dispo] => 0
[section.hidemenu] => 0
[section.class_key] => TicketsSection
[section.context_key] => web
[section.content_type] => 1
[section.uri] => stati
[section.uri_override] => 0
[section.hide_children_in_tree] => 0
[section.show_in_tree] => 1
[section.properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[template] => 7
[uri] => %id-%alias%ext
[show_in_tree] =>
[hidemenu] => 0
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ratings] => Array
(
[ticket] => 10
[comment] => 1
[view] => 0.1
[vote_ticket] => 1
[star_ticket] => 3
[vote_comment] => 0.2
[star_comment] => 0.6
[min_ticket_create] =>
[days_ticket_vote] =>
[min_comment_create] =>
[days_comment_vote] =>
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[username] => admin
[internalKey] => 1
[fullname] => Администратор по умолчанию
[email] => support@healthy-info.ru
[phone] =>
[mobilephone] =>
[blocked] => 0
[blockeduntil] => 1687273106
[blockedafter] => 0
[logincount] => 471
[lastlogin] => 1597992317
[thislogin] => 1599809158
[failedlogincount] => 4
[sessionid] => 31049787e39ea78f30140cd494db54da
[dob] => 0
[gender] => 0
[address] =>
[country] =>
[city] =>
[state] =>
[zip] =>
[fax] =>
[photo] =>
[comment] =>
[website] =>
[extended] =>
[id] => 1150
[type] => document
[contentType] => text/html
[pagetitle] => 6 вещей, которые нужно сделать до 8 утра
[longtitle] =>
[description] => Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.
[alias] => 6-veshhej,-kotoryie-nuzhno-sdelat-do-8-utra
[alias_visible] => 1
[link_attributes] =>
[published] => 1
[pub_date] => 0
[unpub_date] => 0
[parent] => 38
[isfolder] => 0
[introtext] => Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.
[content] => <blockquote>
<p style="text-align: center;">Попробуйте вставать на час раньше и вскоре увидите, как изменится ваша жизнь.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;#1. Как следует выспаться</p>
<p style="text-align: justify;">Допустим, вы занимаетесь спортом и правильно питаетесь. Но не ждите успеха, если ваш сон длится 5-6 часов. Именно в часы сна происходит отладка работы нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма. Чем больше вы сокращаете его время, тем меньше ваш организм сумеет &laquo;починить&raquo;.</p>
<p style="text-align: justify;">#2. Сделать несколько физических упражнений</p>
<p style="text-align: justify;">Цигун, йога, пробежка или просто обруч &ndash; вот самые простые способы быстро взбодриться и подготовится к продуктивному рабочему дню.</p>
<p style="text-align: justify;">#3.Принять прохладный душ</p>
<p style="text-align: justify;">Прохладная вода пробуждает нервную и лимфатическую систему. Кроме того, эта простая и регулярная практика повышает защитные силы организма.</p>
<p style="text-align: justify;">#4. Послушать аудиокнигу</p>
<p style="text-align: justify;">Попробуйте слушать аудиокниги, пока собираетесь утром &ndash; это значительно сэкономит вам время на чтение, кроме того, вы будете постоянно получать новую интересную информацию, при этом особо не напрягаясь.</p>
<p style="text-align: justify;">#5.Вкусно и полезно позавтракать</p>
<p style="text-align: justify;">Приготовьте для себя пищу с любовью &ndash; используя только самые полезные и питательные продукты &ndash; так как вы готовили бы его для человека, которым очень дорожите.</p>
<p style="text-align: justify;">#6. Распланировать день</p>
<p style="text-align: justify;">Всего 2 минуты утром помогут вам сделать день более продуктивным &ndash; расставьте приоритеты и избежите траты времени впустую.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: center;">Читайте также: <a href="news/1111-6-mifov-o-produktax-s-palmovyim-maslom,-kotoryie-vse-naprasno-lajkayut-v-soczsetyax">"6 мифов о продуктах с пальмовым маслом, которые все напрасно лайкают в соцсетях".</a></p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>
<p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>
[richtext] => 1
[template] => 7
[menuindex] => 0
[searchable] => 1
[cacheable] => 1
[createdby] => 1
[createdon] => 1579850820
[editedby] => 1
[editedon] => 1580280445
[deleted] => 0
[deletedon] => 0
[deletedby] => 0
[publishedon] => 1579848442
[publishedby] => 1
[menutitle] =>
[donthit] => 0
[privateweb] => 0
[privatemgr] => 0
[content_dispo] => 0
[hidemenu] => 0
[class_key] => Ticket
[context_key] => web
[content_type] => 1
[uri] => stati/1150-6-veshhej,-kotoryie-nuzhno-sdelat-do-8-utra
[uri_override] => 1
[hide_children_in_tree] => 0
[show_in_tree] => 0
[properties] => Array
(
[tickets] => Array
(
[disable_jevix] => 1
[process_tags] => 1
)
[ms2gallery] => Array
(
[media_source] => 2
)
)
[comments] => 0
[views] => 2915
[stars] => 0
[rating] => +1
[rating_plus] => 1
[rating_minus] => 0
[image] => 26866978_144077676263705_1475551433473392640_n.jpg
[rating_positive] => 1
[rating_total] => 1
[cant_vote] => 1
[active] => 0
[inactive] => 1
[can_star] =>
[stared] =>
[unstared] => 1
[isauthor] =>
[unpublished] =>
[date_ago] => 24 января 2020, 10:27
[idx] => 3
[new_comments] =>
)
)